Одобрен за диетолоза: Готвеният лук може да поддържа здравето на костите

Костно здраве е нещо, което множеството от нас не мислят, до момента в който не стане проблем. Но знаехте ли, че загубата на кост може да стартира по -рано от предстоящото, изключително за дами над 35 години? С придвижване на възрастта костите ни естествено губят компактност, което прави значимо да ги поддържаме с верните хранителни субстанции.

Обикновено, когато мислим за здравето на костите, приказваме за калций, витамин D или млечни артикули. Всички те са значими, само че в кухнята ви има друга съставна част, която може да оказва помощ безшумно на костите ви - варен лук.

Да, скромният лук, който най -вече използваме като основа за готвене, в действителност може да поддържа вашето здраве на костите. В неотдавнашното си видео в Instagram, диетологът Nmami Agarwal споделя „ Готвеният лук може да поддържа вашето здраве на костите, изключително при дами над 35 години. “ Тя изяснява, че лукът съдържа серни съединения и кверцетин. Кверцетинът е тип флавоноид с противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, като и двете са положителни за силата на костите.

nmami agarwal също загатва, че лукът има серни съединения като алил сулфид, което може да понижи окислителния стрес в костната тъкан. Това е изключително потребно в миг, когато костите стартират да отслабват естествено.

Разгледайте видеоклипа на диетолог по-долу:

обява, споделена от NMAMI - Диетик Костите, лукът са цялостни с кверцетин (мощен антиоксидант) и органосулфурни съединения като алил сулфиди, които спомагат за понижаване на загубата на кост и възстановяване на плътността на костите “, прибавя тя.

Така че идващия път, когато готвите лук, не забравяйте, че вършат повече, в сравнение с просто добавяте мирис. Може да оказват помощ на костите ви да останат мощни. Както вярно споделя Nmami Agarwal, не мислете за лука като просто „ фонова съставна част “ - те заслужават малко повече заем.

Отказ от отговорност: Това наличие, в това число препоръки, дава единствено обща информация. Това по никакъв метод не е сурогат на квалифицирано здравно мнение. Винаги се консултирайте със експерт или на собствен личен доктор за повече информация. NDTV не носи отговорност за тази информация.

Източник: ndtv.com